ワインを醸造する

「ワインを醸造する」の英語

「ワインを醸造する」は英語で make wine と言います。ワイナリーや醸造技術の文脈では専門語の vinify も使いますが、日常会話では make wine が一般的です。

「ワインを醸造する」の英語の使い分け

make wine
日常会話から一般的な説明まで幅広く使える表現です。
They make wine from local grapes.
彼らは地元のぶどうからワインを造ります。
vinify
ワイナリーや醸造技術に関する専門的な表現です。
This winery vinifies grapes from several regions.
このワイナリーは複数の地域のぶどうを醸造します。

「ワインを醸造する」の例文

The cellar vinifies each lot separately.

セラーは各ロットを別々にワインを醸造する。

コアイメージ

ぶどうや果汁を発酵させてワインを醸造すること

英英

to make wine, especially by fermenting grapes or grape juice and processing the resulting must into wine

語源

vinifyは、ラテン語vinum（ワイン）に由来し、動詞化接尾辞-fy（ラテン語facere「作る」を起源とする）と結びついて「ワインを醸造する」の意になった

コラム

ワインを醸造するという意味でワイナリーや醸造技術の文脈で使われる専門語で、日常会話ではあまり用いられない

「ワインを醸造する」のレベル別の例文

中学
My family makes wine from these grapes.

私の家族はこのぶどうからワインを造ります。
高校・英検2級
The winery makes wine using traditional fermentation methods.

そのワイナリーは伝統的な発酵方法でワインを造っています。
TOEIC・ビジネス
Our company vinifies selected grapes at its main facility.

当社は本社の施設で厳選したぶどうを醸造しています。
日常会話
Do you make wine here?

ここでワインを造っているのですか。

「ワインを醸造する」を英語にするときのよくある間違い

× We brew wine.

○ We make wine.

brew は主にビールやコーヒーなどに使い、ワインには make wine が自然です。

「ワインを醸造する」の英語についてよくある質問

Q. 「ワインを醸造する」を英語で一言で言うと？

日常的には make wine が一般的です。専門的には vinify も使えます。

Q. make wine と vinify の違いは？

make wine は幅広い場面で使える一般的な表現です。vinify はワイナリーや醸造技術の文脈で使われる専門語です。

Q. 「ワインを醸造する」のビジネスでの言い方は？

一般的な資料では make wine、醸造工程を専門的に述べる資料では vinify が使えます。

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