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「レンズ豆の煮込み」は英語で dal と言います。インド料理などで使われる料理名で、dhal や daal とも表記されます。材料のレンズ豆を指すこともあるため、文脈で判断します。
dal
インド料理のレンズ豆などの豆類を煮込んだ料理を指す、一般的な料理名です。レンズ豆を使う場合は、レンズ豆の煮込みを指します。
She made dal for dinner.
彼女は夕食にレンズ豆の煮込みを作りました。
She made a pot of dhal for dinner.
彼女は夕食にレンズ豆の煮込みをたっぷり作った。
レンズ豆の煮込みという料理とそれに使うレンズ豆を指す語
A term for a cooked lentil dish and, by extension, the lentils themselves used to make that dish.
dhalは、インド亜大陸の言語dalに由来し本来は分割した豆を指した語が英語で料理名や材料名として用いられるようになった。
We had dhal with rice last night.
私たちは昨夜、レンズ豆の煮込みをご飯と食べました。
Dhal is often served with rice or flatbread in India.
レンズ豆の煮込みは、インドではご飯や平たいパンと一緒に出されることがよくあります。
The restaurant menu lists dhal as a vegetarian main course.
そのレストランのメニューには、レンズ豆の煮込みがベジタリアン向けの主菜として載っています。
How about some dhal?
レンズ豆の煮込みを少しどうですか。