ライ麦の発酵飲料

「ライ麦の発酵飲料」の英語

「ライ麦の発酵飲料」は英語で kvass と言います。ライ麦パンや穀物を発酵させた、低アルコールまたはノンアルコールの伝統的な飲み物を指します。飲み物の名前なので、通常は kvass のまま使います。

「ライ麦の発酵飲料」の英語の使い分け

kvass
東欧などの伝統的な、低アルコールまたはノンアルコールの飲み物に使います。
I tried kvass at a food festival.
食の祭りでクワスを試してみました。

「ライ麦の発酵飲料」の例文

She brewed homemade kvass using stale rye bread and sugar.

彼女は古くなったライ麦パンと砂糖で自家製のライ麦の発酵飲料を作った。

コアイメージ

ライ麦の発酵飲料で、パンや穀物を原料にした低アルコールの伝統的な飲み物

英英

A traditional fermented beverage made from rye bread or other grains, typically low in alcohol, slightly sour, and often lightly carbonated.

語源

kvassは、ロシア語kvas（発酵させた生地やその液）に由来し、古代スラヴ語*kvasъ「発酵物」を経てパン由来の発酵飲料を指す語になった。

コラム

自家製では古くなったライ麦パンと砂糖で発酵させて作る伝統的なレシピがあり、市販品は微発泡でアルコール分が低いか無い場合がある。

「ライ麦の発酵飲料」のレベル別の例文

中学
My father made kvass from rye bread.

父はライ麦パンからクワスを作りました。
高校・英検2級
Traditional kvass is often made with fermented rye bread.

伝統的なクワスは、発酵させたライ麦パンで作られることが多いです。
TOEIC・ビジネス
The company introduced bottled kvass to the local market.

その会社は瓶入りのクワスを地元市場に投入しました。
日常会話
Have you ever tried kvass?

クワスを飲んだことはありますか。

「ライ麦の発酵飲料」を英語にするときのよくある間違い

× rye juice

○ kvass

rye juice ではライ麦の汁という意味になり、クワスという特定の伝統的な飲み物を表す英語としては使いません。

「ライ麦の発酵飲料」の英語についてよくある質問

Q. 「ライ麦の発酵飲料」を英語で一言で言うと？

kvass と言います。ライ麦パンや穀物を発酵させて作る、伝統的な飲み物です。

Q. kvass はどんな飲み物ですか？

ライ麦パンや穀物を発酵させた飲み物で、低アルコールまたはノンアルコールの場合があります。

Q. ライ麦の発酵飲料を英語で説明するには？

It is a traditional fermented drink made from rye bread or grains. と説明できます。

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