フローズンカスタード
「フローズンカスタード」の英語
「フローズンカスタード」は英語で frozen custard と言います。卵黄を使った濃厚でなめらかな冷菓を指し、アメリカでよく見られます。一般的なアイスクリームとは材料や食感が少し異なります。
「フローズンカスタード」の英語の使い分け
卵黄入りで濃厚な、アメリカで親しまれている冷菓です。
コアイメージ
卵黄入りのクリーミーな冷菓で、アイスクリームより空気含有量が少なく濃厚に感じる
英英
A creamy frozen treat made with a custard base containing egg yolks, characterized by lower overrun and a denser texture than typical ice cream.
語源
frozen custardは、英語のfrozen(凍らせた)とcustard(卵と乳で作るカスタード)を組み合わせた語で、custardは中世フランス語のcroustadeなどを経て現代英語に定着した。
コラム
- 日本では見かける機会が少ないが、アメリカ中西部を中心に専門店文化があり、提供温度がやや高めでなめらかな食感を重視する点が特徴。
「フローズンカスタード」のレベル別の例文
- 中学
I want frozen custard for dessert tonight.
- 高校・英検2級
This shop is famous for its smooth frozen custard.
- TOEIC・ビジネス
The new store will offer traditional frozen custard.
- 日常会話
Have you ever tried frozen custard?
「フローズンカスタード」を英語にするときのよくある間違い
× ice custard
英語ではこの冷菓を frozen custard と呼ぶのが一般的です。