ニガウリ
例文
A balsam pear has a distinctly bitter taste.
ニガウリは独特の苦味がある。
コアイメージ
細長く表面にいぼ状の凹凸があり強い苦味を持つ野菜ニガウリを指す
英英
The edible fruit of a tropical vine, elongated with wart-like bumps and a distinctly bitter taste, used as a vegetable.
語源
balsam pearは、学名Momordica charantiaの植物を指す英語名で、Momordicaはラテン語mordereかじるに由来し、balsamとpearの組み合わせは果実の香味と形を比喩している
コラム
- 英語ではbitter gourdやbitter melonという呼び方が一般的で沖縄料理のゴーヤチャンプルーに使われる食材として扱われる
