ツヴァイバック

「ツヴァイバック」の英語

「ツヴァイバック」は英語で zwieback と言います。製法を説明する場合は twice-baked bread とも言えますが、zwieback はやや専門的・辞書的な語です。

「ツヴァイバック」の英語の使い分け

twice-baked bread
ラスクやツヴァイバックの製法を説明するときに使う、分かりやすい表現です。固有の食品名としては zwieback のほうが正確です。
She served twice-baked bread with coffee.
彼女はコーヒーと一緒にラスクを出しました。
zwieback
英語の辞書にも載っている食品名で、二度焼きしたパンを指します。一般の会話では twice-baked bread と説明されることもあります。
The store sells zwieback for babies.
その店では赤ちゃん向けのツヴァイバックを販売しています。

「ツヴァイバック」の例文

She served twice-baked bread with coffee after dinner.

彼女は夕食後にコーヒーと一緒にラスクを出した。

コアイメージ

パンを一度焼いて薄切りにし再び焼いて乾燥させた硬めの菓子で、ラスクを指す

英英

Bread that has been baked, sliced, and baked again until dry and crisp, commonly eaten as a snack or served with coffee.

語源

twice-baked breadは、twiceは二度、bakedは焼いた、breadはパンで、製法をそのまま表す語の組み合わせで生まれた表現

コラム

日本ではラスクは薄切りパンを再焼して作る軽い菓子を指し、イタリアのビスコッティやドイツのツヴァイバックとは形状や食べ方が異なる

「ツヴァイバック」のレベル別の例文

中学
I ate some twice-baked bread with my tea.

私は紅茶と一緒にラスクを少し食べました。
高校・英検2級
The bakery sells twice-baked bread in small packages.

そのパン屋はラスクを小袋で販売しています。
TOEIC・ビジネス
Please include a package of zwieback in the gift box.

ギフトボックスにツヴァイバックを1袋入れてください。
日常会話
Would you like some zwieback?

ツヴァイバックを少し食べますか。

「ツヴァイバック」を英語にするときのよくある間違い

× twice-cooked bread

○ twice-baked bread

パンを焼くことは通常 bake で表し、cook はこの場合の自然な語ではありません。

「ツヴァイバック」の英語についてよくある質問

Q. 「ツヴァイバック」を英語で一言で言うと？

zwieback と言います。製法を説明するなら twice-baked bread とも言えます。

Q. twice-baked bread と rusk の違いは？

twice-baked bread は製法に基づく説明的な表現です。rusk もラスクを指しますが、地域によって意味の範囲が異なることがあります。

Q. 「ツヴァイバック」を英語で説明するには？

Zwieback is bread that is baked, sliced, and baked again. のように説明できます。

「ツヴァイバック」と関連する日本語の英語

ラスクrusk

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