シュークリーム

「シュークリーム」の英語

「シュークリーム」は英語で cream puff と言います。一般的なお菓子ならこれで通じます。小さく上品なフランス菓子として言うなら profiterole も使いますが、やや専門的です。

「シュークリーム」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
cream puff
英語で最も一般的な、丸いシュー生地の菓子を指します。
I bought a cream puff at the bakery.
私はパン屋でシュークリームを買いました。
profiterole
小ぶりのフランス菓子らしいシュー菓子を指す、やや専門的な語です。
The chef served a profiterole with chocolate sauce.
シェフはチョコレートソースを添えたプロフィトロールを出しました。

cream puff

意味

例文

He ate a cream puff after dinner.

彼は夕食後にシュークリームを食べた。

コアイメージ

外は軽く膨らんだ生地で中に甘いクリームが詰まった菓子

英英

a light hollow choux pastry filled with sweet cream or custard

語源

cream puffは、cream（クリーム）とpuff（膨らんだ焼き菓子）の結合で、空洞の生地にクリームを入れた菓子を指す語として生じた

コラム

  • 英語では菓子を指すほか比喩的に『気弱な人』や『簡単に勝てる相手』を意味する用法があり、記事や会話で身体的・精神的な弱さや試合の易しさを表すことがある

profiterole

意味

例文

He bought a profiterole from the patisserie.

彼は菓子店でシュークリームを買った。

コアイメージ

中が空洞の丸いシュー生地にカスタードや生クリームを詰めた洋菓子

英英

A hollow round choux pastry filled with custard or whipped cream, commonly eaten as a dessert or snack.

語源

profiteroleは、フランス語profiteroleから英語に入り、語源はprofiter（利益を得る）に小形語尾が付いた語で小さな菓子名として定着した。

コラム

  • 英語のprofiteroleは地域や店によりcream puffやchoux à la crèmeと呼ばれ、詰め物やソースの違いで提供法に幅がある

「シュークリーム」のレベル別の例文

「シュークリーム」を英語にするときのよくある間違い

  • × shoe cream

    ○ cream puff

    shoe cream は靴用クリームという意味で、食べ物には使いません。

  • × I ate a choux cream.

    ○ I ate a cream puff.

    日本語の音をそのまま英語にした choux cream は一般的な言い方ではありません。

「シュークリーム」の英語についてよくある質問

Q. 「シュークリーム」を英語で一言で言うと？
cream puff と言うのが一般的です。英語圏でお菓子のシュークリームを指すときに広く使われます。
Q. cream puff と profiterole の違いは？
cream puff は一般的な呼び方です。profiterole は小ぶりのフランス菓子を指すことが多く、やや専門的です。
Q. 「シュークリーム」のビジネスメールでの言い方は？
cream puff が自然です。例えば、We will serve cream puffs at the reception. と書けます。
Q. シュークリームの英語のスペルや表記は？
正しいスペルは cream puff で、複数形は cream puffs です。生地自体の名称としては choux pastry という表記も使われます。日本語の「シュークリーム」はフランス語と英語が合わさった和製表現のため、英語圏では choux cream とは綴りません。店頭のメニューなどで探すときは cream puff と書かれた表示を探しましょう。
Q. cream puff の読み方や発音のコツは？
カタカナでは「クリーム・パフ」と読みます。発音のコツは cream の r を発音するときに舌を引いて口の奥を響かせ、puff の f では上の前歯を下唇に軽く当てて息を抜くことです。日本語の感覚で「シュークリーム」と発音すると、靴用クリームを意味する shoe cream に聞こえて誤解されるため注意しましょう。
Q. シュークリームはなぜキャベツと関係があるの？
「シュー」がフランス語でキャベツを意味する chou に由来しているためです。焼き上がった丸い生地の見た目がキャベツに似ていることから名付けられました。フランス語の正式名称は chou à la crème ですが、日本に入った際に英語の cream と混ざり、「シュークリーム」という和製外来語として定着しました。
Q. シュークリームはイギリス英語で何と言いますか？
イギリス英語では profiterole や choux bun などと呼ぶのが一般的です。アメリカ英語の cream puff も通じますが、イギリスのレストランでは小型のシューにチョコソースを添えたデザートとして profiterole が定番です。ベーカリーの店頭では choux bun という表記もよく見られます。
Q. 海外の店でシュークリームを注文する英語表現は？
注文時は個数を添えてシンプルに伝えます。例えば「シュークリームを2つください」なら I would like two cream puffs, please. と表現します。中身の味を尋ねたいときは What kind of cream is inside?（中にはどんなクリームが入っていますか？）と質問すると自然に通じます。

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