カロンジ

「カロンジ」の英語

「カロンジ」は英語で kalonji と言います。black seed や black cumin と呼ばれることもあり、学名では Nigella sativa です。料理の食材名としては kalonji、食品や健康商品の表示では black seed が使われることがあります。

「カロンジ」の英語の使い分け

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
Nigella sativa
植物学や食品の成分・原材料の正確な同定で使う、専門的な学名です。
The label gives Nigella sativa as the botanical name.
ラベルには植物名としてニゲラ・サティバと記載されています。
blackseed
ブラックシードはブラッククミンやカロンジとも呼ばれるNigella sativaの種で、料理や民間療法に使われる
The shop sells blackseed supplements for digestion.
その店は消化用のブラックシードのサプリメントを販売している。

Nigella sativa

意味

例文

The seeds of Nigella sativa are commonly used on breads in Middle Eastern cuisine.

ブラッククミンの種は中東のパンによく使われる。

コアイメージ

黒い小さな種をスパイスや伝統医療に用いるニゲラ属の植物

英英

A species of plant whose small black seeds are used as a spice and in traditional medicine.

語源

Nigella sativaは、学名でニゲラ属の一種を指し、種子が古くからkalonjiやblack seedとして食用・薬用に用いられてきた。

コラム

  • 食品表示ではblack seedやkalonjiと表記されることがあり、学名と商品名が一致しない場合がある。

blackseed

意味

例文

The shop sells blackseed supplements for digestion.

その店は消化用のブラックシードのサプリメントを販売している。

コアイメージ

ブラックシードはブラッククミンやカロンジとも呼ばれるNigella sativaの種で、料理や民間療法に使われる

英英

the seed of Nigella sativa, also called black cumin or kalonji, used in cooking and traditional medicine

語源

blackseedは、英語のblackとseedの結合で生まれた表現で、地域や商習慣によりblack cuminやkalonjiなどの異名が混在するため多数の呼称が生まれた

コラム

  • カタカナ表記ではブラックシード、ブラッククミン、カロンジが混在し、用途や商標に応じて呼び分けられることが多い

「カロンジ」のレベル別の例文

「カロンジ」を英語にするときのよくある間違い

  • × karonji

    ○ kalonji

    カロンジの一般的な英語表記は kalonji です。

「カロンジ」の英語についてよくある質問

Q. 「カロンジ」を英語で一言で言うと？
kalonji がカロンジを直接指す食材名です。black seed も料理や食品、健康商品の表示などで使われます。
Q. 「カロンジ」と Nigella sativa は同じですか？
Nigella sativa はカロンジの植物学上の学名です。kalonji や black seed は、主にその種子や食品を指す一般的な呼び方です。
Q. 「カロンジ」の食品表示での言い方は？
食品表示では black seed や kalonji と書かれることがあります。植物の種類を正確に示す場合は、植物学上の学名である Nigella sativa が使われます。

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