カボチャ

例文

コアイメージ

丸くて硬い外皮に包まれ、中にやわらかい身とたくさんの種が入った大きな果実

使い方

• pumpkin pie

  パンプキンパイ

類義語との違い

pumpkin: 丸くて大きい果実で食用や飾りに使い、野菜の一種だが特にハロウィンと結び付く
squash: カボチャに近い同科の果実で形や大きさが多様

英英

A large, round, orange fruit that grows on the ground, often used in cooking and decoration, especially during autumn.

語源

pumpkinは、中英語のpompionに小ささを表す接尾語-kinが付いてできた形で、やがて現代英語でカボチャを指す

コラム

• pumpkinはpumpkin pieやpumpkin patchのような複合表現でよく見られ、英語圏の行事や食文化と結び付いて使われる

例文

英英

A species of squash native to the Americas, widely cultivated for its firm, sweet orange flesh and including cultivars such as butternut and calabaza.

コラム

• Cucurbita moschataはバターナッツやカラバサなどを含む種の学名であり市場やレシピで品種名が示されると調理法や風味の違いを知る手がかりになる

例文

英英

A botanical species in the genus Cucurbita, commonly called cushaw in English, producing edible squash fruits used in regional food traditions.

コラム

• 英語ではcushawなどの呼び名があり、地域や品種によって市場名や利用法が異なることがある

例文

英英

The Latin botanical name for a species of squash cultivated for its large edible fruit and commonly treated as pumpkin or winter squash in horticulture.

語源

Cucurbita maximaは、属名Cucurbita（ウリ属）と種小名maxima（最も大きい）から成り、多くの栽培系統を含む種名である。

コラム

• 学名として園芸・学術文献で用いられ、一般表示ではカボチャやsquashと表記されることが多い。

例文

コアイメージ

園芸分類上、種内の栽培群を示す学術的なカボチャ名

英英

The scientific trinomial used in taxonomy and horticulture to denote a cultivated subgroup of Cucurbita pepo commonly called pumpkin.

語源

Cucurbita pepo melopepoは、三名法で属名と種小名に栽培群名を付して園芸上の分類単位を示す表記である

コラム

• 学術文献や専門の種苗カタログで正式名として用いられ、一般的な表示ではpumpkinや「カボチャ」と表記されることが多い