そぼろ状トッピング
「そぼろ状トッピング」の英語
「そぼろ状トッピング」は英語で streusel と言います。焼き菓子やケーキの表面にのせて焼く、甘くほぐれた粉状のトッピングを指し、肉そぼろには使いません。
「そぼろ状トッピング」の英語の使い分け
ケーキや焼き菓子にのせて焼く甘いそぼろ状トッピングを指します。
「そぼろ状トッピング」の例文
The bakery sold a coffee cake topped with streusel.
そのパン屋はそぼろ状トッピングをのせたコーヒーケーキを売った。
コアイメージ
薄くほぐれて散らせる甘いそぼろで、菓子の表面にのせて焼き上げるトッピング
英英
A sweet, crumbly topping of butter, flour, and sugar that is sprinkled over baked goods and often baked to a crunchy finish.
語源
streuselは、ドイツ語のStreusel(小片)に由来し、語源は動詞streuen(撒く)で、散らしてのせる菓子具材として使われる語となった。
コラム
- 日本語のそぼろ(例:鶏そぼろ)と混同しやすいが、streuselは菓子用の甘い粉状トッピングを指す
「そぼろ状トッピング」のレベル別の例文
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