薬用セージ
「薬用セージ」の英語
「薬用セージ」は英語で sage と言います。学名を明示する場合は Salvia officinalis です。料理やハーブの話では、通常 sage と呼びます。
「薬用セージ」の英語の使い分け
薬用セージの正式な学名で、植物名を正確に示す必要がある場面に適しています。
The label lists Salvia officinalis as the botanical name for the herb.
そのラベルには、そのハーブの学名として Salvia officinalis と記載されています。
料理やハーブの話で使う、薬用セージの一般的な呼び方です。
コアイメージ
料理や伝統医療で葉を香りづけに用いる多年生の芳香ハーブを指す
英英
A perennial aromatic herb used in cooking and traditional medicine, with gray-green fragrant leaves commonly used fresh or dried.
語源
Salvia officinalisは、属名Salviaがラテン語salvare（治す）に由来し、種小名officinalisは薬用に用いられる植物を示す語から来ている
コラム
- 園芸名のサルビアは観賞用の花を指すことが多く、学名で調理用と観賞用を区別する場合がある
「薬用セージ」のレベル別の例文
- 中学
My grandmother grows sage in her garden.
- 高校・英検2級
The recipe calls for fresh sage to flavor the roasted vegetables.
- TOEIC・ビジネス
The supplier provided documentation confirming that the extract came from Salvia officinalis.
- 日常会話
セージを取ってくれる？
「薬用セージ」を英語にするときのよくある間違い
× Salvia
Salviaだけでは属名を指すことがあり、薬用セージの学名としては不十分です。