ハイビスカスティー
「ハイビスカスティー」の英語
「ハイビスカスティー」は英語で hibiscus tea と言います。一般的な呼び方で、Jamaica sorrel はジャマイカ風の、ショウガやスパイスを加える赤い飲み物を指します。
コアイメージ
ハイビスカスティー、ローゼルの萼から出した赤い液で酸味がある飲み物
英英
A tart red beverage made by steeping the calyces of the roselle hibiscus, served hot or cold and commonly associated with Jamaican cuisine.
語源
Jamaica sorrelは、ローゼルというハイビスカス属の植物の萼を用いる飲料名から来ており、'Jamaica'はジャマイカで親しまれる様式をそのまま示している
コラム
- ジャマイカのソレルは生姜やシナモンを加えて作ることが多く、クリスマスなどの季節行事や夏の冷たい飲み物として楽しまれる
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