ニューイングランド風シーフードのクリーム煮
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」の英語
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」は英語で seafood Newburg と言います。メニューでは Newburg と短く表記されることもあり、魚介をクリームソースで煮た料理を指します。料理名なので、そのまま覚えると便利です。
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」の英語の使い分け
魚介をクリームソースで煮た料理を指す、メニュー向けの料理名です。
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」の例文
The restaurant's seafood Newburg came with buttered toast.
その店のニューイングランド風シーフードのクリーム煮はバタートーストと一緒に出された。
コアイメージ
ニューイングランド風にクリームとバターで煮た魚介料理を指す
英英
A New England–style dish of mixed seafood cooked in a rich cream-and-butter sauce, typically served as a main course often with toast or bread.
語源
seafood Newburgは、もともとLobster Newbergという料理名に由来し、その名は考案者の姓にちなむとされ、クリームとバターで煮る調理法を示すようになった。
コラム
- メニュー上はNewburgまたはNewbergと略されることがあり、クリームソース仕立ての魚介料理を指す。
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」のレベル別の例文
- 中学
I like seafood Newburg with warm bread.
- 高校・英検2級
The chef prepared seafood Newburg with shrimp and scallops.
- TOEIC・ビジネス
- 日常会話
Try the seafood Newburg; it’s delicious.
「ニューイングランド風シーフードのクリーム煮」を英語にするときのよくある間違い
× New England seafood stew
一般的なシーフードシチューではなく、特定の料理名を指します。