タピオカでん粉

「タピオカでん粉」の英語

「タピオカでん粉」は英語で tapioca starch と言います。料理や食品表示で使える一般的な表現です。

「タピオカでん粉」の英語の使い分け

  • tapioca starch

    料理、食品表示、商品説明などで広く使う一般的な表現です。

    Add tapioca starch to thicken the soup.

    スープにタピオカでん粉を加えてとろみをつけます。

「タピオカでん粉」の例文

This recipe calls for Otaheite arrowroot starch as a gluten-free thickener.

このレシピはグルテンフリーのとろみ付けにタピオカでん粉を使う。

コアイメージ

歴史的に熱帯の根茎から得られる食用でん粉を指す呼び名で、現在はタピオカでん粉に当てられることが多い

英英

An older term for edible starches from tropical roots, often applied to tapioca (cassava) starch used as a culinary thickener.

語源

Otaheite arrowroot starchは、古い貿易語のOtaheiteと根茎性の食用でん粉を指すarrowrootの組み合わせで生まれ、歴史的資料ではタピオカでん粉の呼称として現れる。

コラム

  • 古いレシピやラベルに見られる表記で、現代の表記ではtapioca starchやタピオカでん粉と表されることが多い。

「タピオカでん粉」のレベル別の例文

「タピオカでん粉」を英語にするときのよくある間違い

  • × tapioca powder

    ○ tapioca starch

    でん粉を表す食品名には、一般に starch を使います。

「タピオカでん粉」の英語についてよくある質問

Q. 「タピオカでん粉」を英語で一言で言うと？
tapioca starch と言います。料理や食品表示で使われる一般的な表現です。
Q. tapioca starch と Otaheite arrowroot starch の違いは？
tapioca starch はキャッサバ由来のでん粉を指す一般的な表現です。Otaheite arrowroot starch は別の植物由来のでん粉を指す名称で、通常は tapioca starch の言い換えではありません。
Q. 「タピオカでん粉」を食品表示でどう言いますか？
英語の食品表示では tapioca starch とするのが一般的です。

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