グリーンビーンズ

「グリーンビーンズ」の英語

「グリーンビーンズ」は英語で green beans と言います。細く柔らかい品種を料理名やレシピで指すなら haricots verts も使います。普段は green beans が最も自然です。

「グリーンビーンズ」の英語の使い分け

green beans
日常会話や買い物など、一般的ないんげん豆を指します。
I bought some green beans for dinner.
夕食用にいんげん豆を買いました。
haricots verts
レストランやレシピで、細く柔らかいタイプのいんげん豆を指します。
The salad includes haricots verts and tomatoes.
そのサラダには細いいんげん豆とトマトが入っています。

「グリーンビーンズ」の例文

She served haricot vert with lemon and butter.

彼女はレモンとバターを添えていんげん豆を出した。

コアイメージ

フランス由来で細く柔らかいいんげん豆

英英

a slender, tender variety of green bean commonly served as a cooked vegetable in French and Western cuisine

語源

haricot vertは、フランス語でharicotが豆、vertが緑を意味し直訳の「緑の豆」として呼ばれたことから細く若い品種を指す語になった

コラム

レストランやレシピではharicot vertやFrench green beansと表記されることが多く細さと柔らかさを生かしてバターやレモンで和える調理がよく使われる

「グリーンビーンズ」のレベル別の例文

中学
We cooked green beans for dinner last night.

私たちは昨夜、夕食にいんげん豆を調理しました。
高校・英検2級
This recipe uses haricots verts with lemon and butter.

このレシピでは、細いいんげん豆をレモンとバターで和えます。
TOEIC・ビジネス
The restaurant added green beans to its seasonal menu.

そのレストランは季節限定メニューにいんげん豆を加えました。
日常会話
Could you pass the green beans?

いんげん豆を取ってくれる？

「グリーンビーンズ」を英語にするときのよくある間違い

× haricot green

○ haricots verts

haricots verts は、細く柔らかいいんげん豆を指す定着した表現です。語順を英語のように入れ替えて haricot green とは言いません。

「グリーンビーンズ」の英語についてよくある質問

Q. 「グリーンビーンズ」を英語で一言で言うと？

green beans が一般的です。日常会話や買い物ではこの表現を使えば自然です。

Q. green beans と haricots verts の違いは？

green beans は一般的ないんげん豆を指します。haricots verts は、特に細く柔らかいタイプを指すフランス語由来の表現です。

Q. 「グリーンビーンズ」をレストランやレシピでどう言う？

一般的には green beans と言います。細く柔らかいタイプを強調する場合は haricots verts が使われることもあります。

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