ククイナッツ

「ククイナッツ」の英語

「ククイナッツ」は英語で candlenut と言います。料理に使う種子を指し、そこから取る油は candlenut oil と言います。生のものは食べず、適切に加熱して料理に使うのが一般的です。

「ククイナッツ」の英語の使い分け

candlenut
料理に使うククイナッツを指す、標準的な英語名です。
They roast candlenuts before cooking with them.
彼らはククイナッツを料理に使う前に焙煎します。

「ククイナッツ」の例文

He ground the candlenut into a paste for the curry.

彼はカレー用にキャンドルナッツをすり潰してペーストにした。

コアイメージ

キャンドルナッツは、料理で使う油分の多い種子で、実をすり潰してペーストにしたり油を採って灯りに用いた

英英

The oily seed of Aleurites moluccanus used in Southeast Asian cooking as a paste or thickener, and historically rendered for oil or lighting.

語源

candlenutは、英語のcandle（ろうそく）＋nut（実）から成り、実から採れる油を灯りに使ったことから名付けられた。

コラム

生のキャンドルナッツは加熱せずに食べると有害となることがあるため、焙煎や加熱・粉砕してから料理に使う

「ククイナッツ」のレベル別の例文

中学
We used candlenuts in our soup last night.

私たちは昨夜、スープにククイナッツを使いました。
高校・英検2級
The recipe says to grind candlenuts before adding them to the sauce.

そのレシピには、ソースに加える前にククイナッツをすり潰すよう書かれています。
TOEIC・ビジネス
The supplier confirmed that the candlenuts were properly roasted before shipment.

納入業者は、出荷前にククイナッツを適切に焙煎したと確認しました。
日常会話
Have you ever cooked with candlenuts?

ククイナッツを使って料理したことはありますか。

「ククイナッツ」の英語についてよくある質問

Q. 「ククイナッツ」を英語で一言で言うと？

candlenut と言うのが一般的です。料理の材料として説明するときに使えます。

Q. ククイナッツは生で食べられますか？

生のククイナッツは有害になることがあるため、食べる前に焙煎や加熱をするのが一般的です。

Q. ククイナッツは料理でどう使いますか？

すり潰してペーストにしたり、加熱して料理に加えたりします。種子から油を取ることもあります。

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