からしの種

「からしの種」の英語

「からしの種」は英語で mustard seed と言います。料理の材料を指すなら mustard seed が正確で、調味料のからしやマスタードは mustard と言います。聖書では「小さな信仰」のたとえにも使われます。

「からしの種」の英語の使い分け

  • mustard seed

    からしの植物の種や、料理に使う種そのものを指す表現です。

    Add mustard seeds to the pickling liquid.

    漬け汁にからしの種を加えてください。

  • mustard

    からしやマスタードという調味料を指す一般的な表現です。

    I like mustard on grilled sausages.

    私は焼いたソーセージにマスタードを付けるのが好きです。

英単語
コアイメージ
使い方 / 例文
mustard
からしやマスタードという調味料を指す一般的な表現です。
I like mustard on grilled sausages.
私は焼いたソーセージにマスタードを付けるのが好きです。
mustard seed
からしの植物の種や、料理に使う種そのものを指す表現です。
Add mustard seeds to the pickling liquid.
漬け汁にからしの種を加えてください。

mustard

意味

例文

She spread mustard on her sandwich.

彼女はサンドイッチにからしを塗った。

コアイメージ

からしの種を粉にして液体で練った、辛味を持つ調味料

英英

A spicy paste or sauce produced by mixing ground mustard seeds with liquid, commonly served as a condiment for sandwiches and other dishes.

語源

mustardは、ラテン語mustum（ぶどうの果汁）とそれに関連する古フランス語の語形が結びついて生まれ、ぶどう汁と種を組み合わせた調理法を表す語として発展した。

コラム

  • 料理ではyellow mustardやDijonなど種類名で辛さや風味を区別することが多く、英語のmustardは調味料としての種類を示す語として使われる点が実用的である。

mustard seed

意味

例文

She crushed a mustard seed to make a spicy paste.

彼女は辛いペーストを作るためにからしの種をつぶした。

コアイメージ

非常に小さく丸い種で、辛味成分を含み少量で強い風味を出す

英英

the small round seeds of mustard plants, used as a spice or crushed to make mustard paste.

語源

mustard seedは、mustard（カラシ類を指す語）が古フランス語やラテン語を経て英語化し、seedと結びついて「からしの種」を表す語になった

コラム

  • 料理ではすりつぶして練りからしやマスタードを作り、聖書ではごく小さな信仰のたとえとして用いられる

「からしの種」のレベル別の例文

「からしの種」を英語にするときのよくある間違い

「からしの種」の英語についてよくある質問

Q. 「からしの種」を英語で一言で言うと？
mustard seed と言います。複数の種を指す場合は mustard seeds です。
Q. mustard と mustard seed の違いは？
mustard は主に調味料の「からし」や「マスタード」、mustard seed は植物の種そのものを指します。
Q. 「からしの種」は聖書でどんな意味ですか？
聖書では mustard seed が「非常に小さなもの」のたとえとして使われ、特に小さな信仰を表すことがあります。

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