~ est-elle bien cuite ?

意味

〜はよく火が通っていますか？

解説

焼き具合を確認する質問。女性名詞の料理や食材について相手に火の通りや焼き加減をやわらかく確かめるときに使う

例文

使う場面・ニュアンス

丁寧レストランや家庭での食事中に、肉や魚、キッシュなどの料理に中までしっかり火が通っているか尋ねる場面で使います。店員や作ってくれた人に対して、直接的すぎず丁寧に焼き加減を確認できる表現です。

言い換え・似た表現

• La viande est bien cuite ?

  お肉はよく焼けていますか？　（倒置を使わない、会話で最も一般的な聞き方です。）

• C'est bien cuit ?

  これ、よく焼けていますか？　（主語を特定せず「これ」とカジュアルに聞く表現です。）

• Est-ce qu'elle est bien cuite ?

  それはしっかり火が通っていますか？　（丁寧さを保ちつつ、会話でより自然に使われる疑問文です。）

言われたときの返し方

• Oui, elle est parfaitement cuite.

  はい、ちょうどよく火が通っています。

• Elle manque peut-être un peu de cuisson.

  もう少し火を通したほうがいいかもしれません。

よくある間違い

• ✕ Le poisson est-elle bien cuite ?

  ○ Le poisson est-il bien cuit ?

  主語が男性名詞の場合は、代名詞を男性形にし過去分詞の語尾も一致させます。