エンダイブ

スペイン語
意味
例文
endivia
エンダイブ
La endivia se sirve fresca en ensalada.
エンダイブはサラダで生のまま食べる。
endibia
エンダイブ
Compramos endibia fresca para la cena.
私たちは夕食用に新鮮なエンダイブを買った。
escarola
キクヂシャ
La escarola tiene un sabor ligeramente amargo.
キクヂシャには少し苦味がある。

endivia

意味

  • 女性名詞 エンダイブ
  • 名 チコリー
  • 名 キクヂシャ

例文

La endivia se sirve fresca en ensalada.

エンダイブはサラダで生のまま食べる。

コアイメージ

細長い葉が重なった、サラダ向きのほろ苦い葉野菜

スペイン語での定義

Verdura formada por hojas alargadas y apretadas, de textura tierna y sabor ligeramente amargo, usada especialmente en ensaladas.

語源

endiviaは、野菜を表すフランス語endiveに由来する借用語で、スペイン語の名詞になったもの

コラム

  • endiviaとendibiaは発音だけでは聞き分けにくく、書くときにbとvを迷いやすい語の組み合わせ

endibia

意味

  • 女性名詞 エンダイブ

例文

Compramos endibia fresca para la cena.

私たちは夕食用に新鮮なエンダイブを買った。

コアイメージ

光を当てずに育てた、白くてやわらかな葉が筒状に重なる野菜のイメージ

スペイン語での定義

Variedad cultivada de achicoria, de hojas blancas y tiernas, que se come cruda o cocida.

語源

endibiaは、アラビア語 hindibāʾを通じてギリシャ語 ἔντυβονにさかのぼる借用語

コラム

  • endibiaは光を抑えて育てることで葉の緑色と苦みを弱める野菜で、スペイン語圏ではサラダや前菜にも使われる

escarola

意味

  • 女性名詞 キクヂシャ
  • 名 エンダイブ

例文

La escarola tiene un sabor ligeramente amargo.

キクヂシャには少し苦味がある。

コアイメージ

淡い色の葉も持つ、苦みのあるチコリの仲間

スペイン語での定義

Planta hortícola de la familia de las achicorias, con hojas comestibles de sabor ligeramente amargo.

語源

escarolaは、ラテン語escariolaがカタルーニャ語escarolaを経てスペイン語になった語

コラム

  • 日本語のエンダイブはフランス語endiveから広まった呼び名で、スペイン語のescarolaと対応しない場合がある

「エンダイブ」は英語では

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