いも類

意味

  • 男性名詞 いも類いもるい
  • 名 いも
  • 名 塊茎
tubérculoのイラスト

例文

En la cocina usamos muchos tubérculos.

料理ではいも類をよく使います。

En la cena solemos comer tubérculos como guarnición.

夕食では通常、付け合わせとしていも類を食べます。

コアイメージ

地中で栄養をためて丸くふくらんだ塊

使い方

類義語との違い

tubérculo: 地中で栄養をためて丸くふくらんだ食用の植物の塊
patata: 調理でよく使うでんぷん質の野菜
papa: ラテンアメリカで呼ばれるじゃがいも
boniato: 甘みがあるでんぷん質の根菜
yuca: 白い芯がありでんぷん質が強い根菜

スペイン語での定義

Parte de la planta que crece bajo tierra y se engrosa para almacenar nutrientes, como la patata o el ñame.

語源

スペイン語 tubérculo はラテン語 tuberculum に由来し、tuberculum は小さな「こぶ」や「ふくらみ」を意味したことから、地中でふくらむ貯蔵部位を指す語に発展した

コラム

  • 日常会話では具体的な食材名(スペインでは patata、ラテンアメリカでは papa、さつまいもは boniato など)を使うことが多く、店やレシピの話ではそれらを言うとより自然に通じる

ゲームで覚える・約 1 分

tubérculo をゲームで覚えよう

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「いも類」はスペイン語で何と言う?

「いも類」はスペイン語で tubérculo と言います。植物学的な塊茎を指す学術寄りの単語ですが、栄養学や日常の料理の文脈でもジャガイモやサツマイモなどのいも類全般を総称する言葉として最も一般的に用いられます。

使い分け

  • tubérculo

    ジャガイモやキャッサバなど地下茎が肥大化した植物の総称です。食品の分類や料理の話題で広く使われます。

    Las patatas son los tubérculos más consumidos en España.

    ジャガイモはスペインで最も消費されているいも類です。

よくある間違い

  • ✕ Para cenar solo comí patatas, como boniato.

    ○ Para cenar solo comí tubérculos, como boniato.

    patataは「ジャガイモ」単体を指すため、いも類全体の総称にはtubérculoを使います。

「いも類」のよくある質問

Q. 日常会話でもこの単語は使われますか?
はい、使われます。やや専門的な響きはありますが、スーパーの野菜売り場や健康・栄養の話題などで、ジャガイモ以外のものも含めて「いも類全般」とまとめたいときによく耳にする自然な表現です。
Q. サツマイモなど根が太るタイプも含みますか?
厳密な植物学では塊根と区別されることもありますが、一般的な食材の分類としては、サツマイモやキャッサバなども含めてまとめて tubérculo と呼んで差し支えありません。

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