unterrühren

意味

  • 動 混ぜ込むまぜこむ

例文

Der Koch rührt die Sahne vorsichtig in die Suppe unter.

料理人は生クリームをスープにそっと混ぜ込む。

コアイメージ

すでにある液体や生地の中へ材料を動かし入れ、全体になじませる動き

ドイツ語での定義

Etwas unterrühren bedeutet, es durch Rühren in eine andere Masse oder Flüssigkeit einzuarbeiten.

語源

unterrührenは、unter(下・中へ)と rühren(かき混ぜる)から成り、材料を中へ動かしながら混ぜる意味になる

コラム

  • レシピの「Sahne unterrühren」は、生クリームを別に混ぜるのでなく、鍋の中身へ加えてなじませる場面を表す

hineinmischen

意味

例文

Er mischt etwas Salz in den Teig hinein.

彼は生地に塩を少し混ぜ込む。

コアイメージ

別のものの内部へ材料を加え、境目が分からないほど全体に行き渡らせること

ドイツ語での定義

Einen Stoff so in eine andere Mischung geben, dass er sich mit ihr verbindet

語源

hineinmischenは、方向を表すhinein「中へ」とmischen「混ぜる」から成り、対象の中へ混ぜ込む意味を持つ

コラム

  • 分離動詞なので、文中では「Er mischt Salz in den Teig hinein」のようにhineinが後ろへ移る

untermischen

意味

  • 動 混ぜ込むまぜこむ

例文

Sie mischt dem Teig etwas Salz unter.

彼女は生地に塩を少し混ぜ込む。

コアイメージ

すでにあるものの中へ別のものを加え、全体に行き渡らせる感覚

ドイツ語での定義

Etwas in eine bereits vorhandene Mischung geben und gründlich mit ihr vermengen.

語源

untermischenは、unterとmischenから成り、すでにあるものの中に別のものを混ぜ入れる構造

コラム

  • 「sich einmischen」は人や事に口を出す意味になり、材料を混ぜる untermischen と区別

「混ぜ込む」は英語では

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