「おいしい」はドイツ語で何と言う?

ドイツ語で「おいしい」は lecker(レッカー)が最も一般的です。日常会話では「おいしいです」と動詞を使って Das schmeckt gut.(ダス シュメクト グート)と言うことも非常に多く好まれます。改まった場面では köstlich、文章では schmackhaft など、場の雰囲気や媒体によって使い分けるのが基本です。

言い方と読み方

  • leckerふつう

    読み方: レッカー

    日常会話全般で最もよく使われます。友人や家族との食事はもちろん、カジュアルな外食時にも適しています。

  • gut schmeckenふつう〜丁寧

    読み方: グート シュメッケン

    文全体で「おいしい」と表す標準的な動詞表現です。家庭からレストランまであらゆる場面で自然に使えます。

  • köstlich丁寧

    読み方: ケーストリヒ

    高級レストランや改まった席で、非常に洗練された味や絶品料理をほめるときに使います。

  • schmackhaft書き言葉

    読み方: シュマックハフト

    料理のレビューやメニューの紹介文など、文章で「風味豊かでおいしい」と描写する際に使われます。

使い分け

  • lecker

    日常会話で最も親しまれている平易な表現です。食べ物や飲み物全般に幅広く気軽に使えます。

    Die Suppe ist sehr lecker.

    このスープはとてもおいしいです。

  • schmackhaft

    口語ではあまり使われず、料理本や旅の記録、記事などで「滋味深い」と書く際に好まれます。

    Das ist ein sehr schmackhaftes Gericht.

    これはとても風味豊かな料理です。

よくある間違い

  • ✕ Ich bin lecker.

    ○ Es ist lecker. / Das Essen ist lecker.

    ドイツ語で「私はおいしい」と言うと、自分が食用として美味しいという意味になり不自然です。

  • ✕ Es schmeckt lecker gut.

    ○ Es schmeckt gut. または Es ist lecker.

    schmecken には副詞 gut などを添えるのが基本で、形容詞 lecker と重ねて使うのは誤りです。

「おいしい」のよくある質問

Q. lecker の発音のコツは?
カタカナで「レッカー」と読みますが、語頭の L は舌先を上の前歯の付け根にしっかり当てて発音します。促音「ッ」で一拍ためて「カー」と短く発音すると、本場の響きに近づきます。
Q. 味を聞かれたときの返し方は?
店員や同席者から「Schmeckt es Ihnen?(お味はいかがですか?)」と聞かれたら、「Ja, sehr gut!(はい、とてもおいしいです)」や「Ausgezeichnet!(素晴らしいです)」と笑顔で答えるのが自然です。
Q. 「おいしそう!」と言いたい時は?
料理を見て「おいしそう!」と感想を言うときは、Das sieht lecker aus!(ダス ズィート レッカー アウス)と言います。料理が運ばれてきた瞬間の定番フレーズです。

lecker

意味

  • 形 おいしい
  • 形 うまい
leckerのイラスト

例文

Das Essen ist leckerer als erwartet.

その料理は予想よりおいしい。

Die Gäste bezeichneten die Suppe als lecker.

客たちはそのスープをおいしいと評した。

コアイメージ

口に入れて思わず顔がほころぶ味

関連語

使い方

類義語との違い

lecker: 口に入れたときに思わず顔がほころぶ、甘みや旨みがはっきりして満足できるおいしさ
köstlich: 口に入れると強い感動を与えるほど格別においしい
schmackhaft: 味がしっかりしていて食べて満足できるおいしさ
appetitlich: 見た目や香りがよくて食べたい気持ちを起こさせる様子

ドイツ語での定義

Ein Adjektiv, das ausdrückt, dass etwas beim Essen oder Trinken gut schmeckt.

語源

leckerは、低地ドイツ語のlekkerに由来し、動詞 lecken(舐める)と語源的に関連して、舐めたくなるほどの味を意味するようになった。

コラム

  • 日常の率直な賞賛表現で、感想には 'Das ist lecker!' や単独の 'Lecker!' をよく使う。

ゲームで覚える・約 1 分

lecker をゲームで覚えよう

5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め

schmackhaft

意味

  • 形 おいしい
  • 形 風味豊か
schmackhaftのイラスト

例文

Die Suppe ist schmackhafter als gestern.

そのスープは昨日よりおいしい。

Der Salat war sehr schmackhaft.

サラダはとてもおいしかった。

コアイメージ

口に入れたときに広がる豊かな風味と満足感

関連語

使い方

類義語との違い

schmackhaft: 口に入れると風味がしっかり広がり素材の良さが感じられる
lecker: 気軽においしいと表現するときに使う
köstlich: 特別な満足感を与えるほど格別においしい

ドイツ語での定義

Sagt, dass etwas einen angenehmen, oft kräftigen Geschmack hat.

語源

schmackhaftは、中高ドイツ語のsmac(味)に接尾辞-haftが付いて「味がある」を表す。

コラム

  • 日常会話ではleckerがよく使われ、schmackhaftは料理の評価やメニューの説明などで風味や質を落ち着いて伝えるときに便利。

「おいしい」は英語では

「おいしい」を含むフレーズ

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