「菜谱」のコアイメージコアイメージ
料理を作るための材料と手順をひとまとまりにした書き付け
「菜谱」の中国語での定義中国語での定義
「菜谱」の語源語源
菜谱は、料理を表す「菜」と、事柄を分類して記した書物を表す「谱」が結びつき、料理の材料や作り方を記したものを指す語
「菜谱」のコラムコラム
- 料理店で客が注文する品目一覧には通常「菜单」を使い、材料や手順を記したレシピには「菜谱」を使う
「菜谱」は英語では
- 「レシピ」 → recipe和英辞典で見る
- 「メニュー」 → menubill of fare和英辞典で見る
- 「料理本」 → cookery book和英辞典で見る