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这zhè家jiā店diàn出chū售shòu优yōu质zhì鱼yú胶jiāo。
この店は高品質な魚の浮き袋を販売している。
魚の浮き袋を乾燥させ、煮るとゼラチン質を出す食材というイメージ
鱼yú鳔biào经jīng过guò清qīng洗xǐ、干gān燥zào等děng加jiā工gōng后hòu得dé到dào的de食shí材cái，常cháng用yòng于yú炖dùn汤tāng和hé煮zhǔ制zhì菜cài肴yáo
鱼胶は、「鱼」が魚を、「胶」がにかわやゼラチン質を表す複合語で、魚の浮き袋を加工して煮ると粘りのある膠質が出る性質から成り立つ語
