食器消毒保管庫

意味

  • 名 食器消毒保管庫しょっきしょうどくほかんこ

例文

餐cān厅tīng把bǎ洗xǐ好hǎo的de碗wǎn放fàng进jìn消xiāo毒dú柜guì。

レストランは洗った食器を食器消毒保管庫に入れた。

コアイメージ

洗った食器を清潔に保ちながら収める、消毒機能付きの収納空間

中国語での定義

用yòng来lái给gěi餐cān具jù消xiāo毒dú并bìng存cún放fàng餐cān具jù的de柜guì子zi

語源

消毒柜は、「消毒」と「柜」を組み合わせた語で、「消毒」は細菌などを減らして清潔にすること、「柜」は物を入れる戸棚を指し、消毒する戸棚という成り立ち

コラム

  • 中国の飲食店や食堂では、洗った碗や皿を入れて衛生的に保つ設備として使われ、「碗柜」のような単なる食器棚とは消毒機能の有無で区別

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