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这zhè家jiā店diàn的de童tóng子zi鸡jī外wài皮pí酥sū脆cuì,肉ròu很hěn嫩nèn。
この店の若鶏は皮がぱりぱりで、肉がとても柔らかい。
まだ成長しきっていない雄鶏を食材として見たときの、若さとやわらかさが結びついたイメージ
还hái没méi有yǒu完wán全quán长cháng大dà的de公gōng鸡jī,肉ròu比bǐ较jiào嫩nèn,常cháng用yòng来lái做zuò菜cài。
童子鸡は、「童子」がまだ一人前になっていない若者を指し、「鸡」がニワトリを指す複合語で、成長しきっていない雄鶏を表す語