童子鸡

「童子鸡」の発音・読み方

ピンインtóng zi jī

「童子鸡」の意味

「童子鸡」の例文

这zhè家jiā店diàn的de童tóng子zi鸡jī外wài皮pí酥sū脆cuì，肉ròu很hěn嫩nèn。

この店の若鶏は皮がぱりぱりで、肉がとても柔らかい。

「童子鸡」のコアイメージコアイメージ

まだ成長しきっていない雄鶏を食材として見たときの、若さとやわらかさが結びついたイメージ

「童子鸡」の中国語での定義中国語での定義

还hái没méi有yǒu完wán全quán长cháng大dà的de公gōng鸡jī，肉ròu比bǐ较jiào嫩nèn，常cháng用yòng来lái做zuò菜cài。

「童子鸡」の語源語源

童子鸡は、「童子」がまだ一人前になっていない若者を指し、「鸡」がニワトリを指す複合語で、成長しきっていない雄鶏を表す語

「童子鸡」のコラムコラム

  • 料理店のメニューで童子鸡を見たときは品種名ではなく、若い雄鶏を使った料理を指すことが多く、童子という字から人間の子どもの料理と受け取らない点が注意点

「童子鸡」は英語では

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