緑豆スープ

意味

  • 名 緑豆スープりょくとうスープ

例文

妈mā妈mā把bǎ绿lǜ豆dòu汤tāng放fàng进jìn冰bīng箱xiāng里lǐ冷lěng藏cáng了le一yí会儿huìr。

母は緑豆スープを冷蔵庫に入れてしばらく冷やした。

コアイメージ

緑豆を水で煮て、豆の風味を汁に移した食べ物

中国語での定義

把bǎ绿lǜ豆dòu放fàng在zài水shuǐ里lǐ煮zhǔ熟shú做zuò成chéng的de汤tāng,可kě以yǐ根gēn据jù需xū要yào加jiā糖táng

語源

绿豆汤は、「绿豆」という豆の名前に、汁物を表す「汤」を組み合わせた複合語で、緑豆を水で煮た汁物という意味になる

コラム

  • 日本語の「スープ」から塩味の料理を思い浮かべやすいが、中国の绿豆汤には甘くして食べるものもあり、デザートに近い位置づけになる場合がある

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