粗製塩

意味

  • 名 粗塩あらしお
  • 名 粗製塩そせいえん
  • 名 原塩げんえん

例文

这zhè种zhǒng粗cū盐yán适shì合hé腌yān制zhì蔬shū菜cài。

この粗塩は野菜の漬物を作るのに適している。

コアイメージ

細かく精製せず、粒の大きさや成分がそのまま残る塩のイメージ

中国語での定義

未wèi经jīng精jīng细xì加jiā工gōng、颗kē粒lì较jiào大dà的de盐yán,常cháng含hán有yǒu较jiào多duō杂zá质zhì。

語源

粗盐は、「粗」が粒が細かく整えられていない状態を表し、「盐」が塩を表す組み合わせで、粗い状態の塩を示す語

コラム

  • 中国語の粗盐は、粒が大きく精製の度合いが低い塩を指し、日本語の「粗塩」と近いが、必ずしも特定の産地や製法を表す語ではない

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