米粉菓子

意味

  • 名 米粉菓子こめこがし

例文

天tiān津jīn的de糕gāo干gān香xiāng甜tián松sōng软ruǎn,很hěn受shòu游yóu客kè欢huān迎yíng。

天津の米粉菓子は甘くて柔らかく、観光客に人気がある。

コアイメージ

米粉の生地を蒸し上げた、軽く甘い菓子

中国語での定義

用yòng米mǐ粉fěn等děng原yuán料liào做zuò成chéng后hòu蒸zhēng熟shú的de甜tián味wèi糕gāo点diǎn,质zhì地dì柔róu软ruǎn,味wèi道dào香xiāng甜tián。

語源

糕干は、「糕」が米粉などを使った菓子を表し、「干」がその後ろに続く二字の食品名で、「干」を単独の意味だけで解くのではなく、二字全体で蒸した米粉菓子を表す語として定着したもの

コラム

  • 天津の食べ物を紹介する中国語では「天津糕干」のように地名と一緒に現れることがあり、糕干を一般的な菓子の名前ではなく地域に結びついた食品名として見つけやすい

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