手羽先

意味

  • 名 手羽先てばさき

例文

我wǒ喜xǐ欢huān吃chī鸡jī翅chì。

私は手羽先を食べるのが好きだ。

コアイメージ

ニワトリの翼を、食材として切り分けたひとまとまりとして捉える感覚

中国語での定義

鸡jī的de翅chì膀bǎng部bù位wèi,通tōng常cháng指zhǐ可kě以yǐ食shí用yòng的de肉ròu类lèi食shí材cái

語源

鸡翅は、「鸡」がニワトリを、「翅」が翼を表すため、ニワトリの翼を食用の部位として表した複合語

コラム

  • 中国の食品売り場や料理店では、翼の部位を「鸡翅中」「鸡翅根」「鸡翅尖」と分けて呼ぶことがあり、どの部分かを細かく指定したいときに役立つ表現

「手羽先」は英語では

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