主材料

意味

  • 名 主材料しゅざいりょう
  • 名 主原料しゅげんりょう

例文

这zhè道dào菜cài的de主zhǔ料liào是shì鱼yú。

この料理の主材料は魚です。

コアイメージ

料理や製品の中で、中心となる材料として使われるもの

中国語での定義

指zhǐ一yí道dào菜cài或huò一yì种zhǒng产chǎn品pǐn中zhōng起qǐ主zhǔ要yào作zuò用yòng的de材cái料liào或huò原yuán料liào

語源

主料は、「主」が中心やおもなものを表し、「料」が材料や原料を表す組み合わせで、全体の中心になる材料を指す語

コラム

  • 中国語の料理レシピでは、材料を「主料」と「配料」に分けて書くことがあり、「主料」は魚や肉のように料理の中心になる材料、「配料」はそれに添える材料を指す使い分け

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