苦kǔ菜cài

意味

  • 名 ニガナ

例文

当dāng地dì人rén春chūn天tiān常cháng采cǎi苦kǔ菜cài食shí用yòng。

この地域の人々は春によくニガナを摘んで食べる。

コアイメージ

苦みを特徴とする野草が、食べられる青菜として見られるイメージ

中国語での定義

一yì种zhǒng叶yè子zi味wèi道dào较jiào苦kǔ、可kě以yǐ食shí用yòng的de野yě生shēng植zhí物wù

語源

苦菜は、「苦」と、食用にする草や野菜を表す「菜」を組み合わせ、苦みのある野草を表す複合語として成り立つ

コラム

  • 中国語の植物名では、苦菜が日本語の「ニガナ」と完全に同じ植物名として使われるとは限らず、地域や資料によって別の苦みのある食用野草を指すこともあるため、訳語だけでは植物を特定できない場合がある

苦kǔ荬mǎi菜cài

意味

  • 名 ニガナ

例文

这zhè种zhǒng苦kǔ荬mǎi菜cài可kě以yǐ食shí用yòng。

このニガナは食用にできる。

コアイメージ

苦い汁をもつ草本が、食用の野草になる姿

中国語での定義

一yì种zhǒng茎jīng叶yè含hán白bái色sè乳rǔ汁zhī、味wèi道dào较jiào苦kǔ且qiě嫩nèn叶yè可kě以yǐ食shí用yòng的de植zhí物wù。

語源

苦荬菜は、味の特徴を示す「苦」と植物名を表す「蕒菜」が結びついた語で、「蕒」の「艹」は植物を示し、「買」は音を示し、簡体字では「荬」と書く

コラム

  • 日本語の「ニガナ」という和名だけでは中国語の「苦荬菜」と同じ種かどうかは決まらず、前者は一般に Ixeris dentata、後者は一般に Ixeris sonchifolia を指すという違い

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