苦荬菜（中国語）の意味「ニガナ」ピンイン・例文

「苦荬菜」のコアイメージコアイメージ

苦い汁をもつ草本が、食用の野草になる姿

「苦荬菜」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng茎jīng叶yè含hán白bái色sè 乳rǔ汁zhī、味wèi道dào较jiào苦kǔ且qiě嫩nèn叶yè可kě以yǐ食shí用yòng的de植zhí物wù。

「苦荬菜」の語源語源

苦荬菜は、味の特徴を示す「苦」と植物名を表す「蕒菜」が結びついた語で、「蕒」の「艹」は植物を示し、「買」は音を示し、簡体字では「荬」と書く

「苦荬菜」のコラムコラム

日本語の「ニガナ」という和名だけでは中国語の「苦荬菜」と同じ種かどうかは決まらず、前者は一般に Ixeris dentata、後者は一般に Ixeris sonchifolia を指すという違い