「mignonette」の複数形
| 複数形 | mignonettes |
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「mignonette」のレベル別の例文
「 mignonette」のコアイメージ コアイメージ
ミニョネットソースは、酢とエシャロットを合わせた酸味の強い薬味ソースを指す
「mignonette」のよく使う型
「mignonette」とよく一緒に使う語
「mignonette」のよくある間違い
✕ two mignonette
○ two mignonettes
種類や小分けのソースを数える場合、通常は複数形にする。
「 mignonette」の英英 英英
A sharp vinegar-based condiment made with minced shallots and often pepper, used to complement raw oysters and other shellfish.
「 mignonette」の語源 語源
mignonetteは、フランス語で「小さい」「可愛い」を意味するmignonの派生語に由来し、18世紀以降に料理用語として胡椒の細片や酢の薬味を指す語として定着した。
「 mignonette」のコラム コラム
- 英語圏では牡蠣用の酢とエシャロットの調味料を指してmignonetteと呼ぶことが定着しており、そのままメニュー表記されることが多い。