drawn butter

「drawn butter」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)ドローン バター

「drawn butter」の意味

「drawn butter」の例文

She served the lobster with drawn butter.

彼女はロブスターを溶かしバターで出した。

「drawn butter」のレベル別の例文

「 drawn butter」のコアイメージ コアイメージ

ロブスターなどに添える、乳成分を取り除いて風味を残した溶かしバター

「drawn butter」のよく使う型

「drawn butter」とよく一緒に使う語

「drawn butter」のよくある間違い

  • ✕ drawed butter

    ○ drawn butter

    drawnはdrawの過去分詞で、drawedという形は使わない。

  • ✕ a drawn butter

    ○ some drawn butter

    食材としては通常、不可算名詞として使う。

「 drawn butter」の英英 英英

Melted butter served as a sauce or dip, often skimmed or clarified to remove milk solids.

「 drawn butter」の語源 語源

drawn butterは、draw(引き出す・溶かし出す)の過去分詞が付いた表現で、加熱して乳成分や不純物を取り除き旨味や香りを残したバターを指す。

「 drawn butter」のコラム コラム

  • 北米ではロブスターなどのつけ汁として出される語で、レシピによって澄ました澄ましバターか単に溶かしたものかが異なる

「drawn butter」のよくある質問

Q. drawn butterはどんな意味?
溶かして液体状にしたバターを指し、魚介類や野菜などにソースとして添えることが多い。通常は食材名として使われる。
Q. drawn butterに複数形はある?
食材としては通常不可算名詞なので、drawn buttersとはしない。量を表すときはsome drawn butterやa bowl of drawn butterのように言う。
Q. drawn butterのdrawnはdrawの過去分詞?
はい。drawは「引く」だけでなく、バターなどを熱して溶かすという意味でも使われ、その過去分詞drawnが使われている。