anise oil

「anise oil」の例文例文

Add a few drops of anise oil to the dough for flavor.

風味付けのために生地にアニス油を数滴加える。

「anise oil」のコアイメージコアイメージ

アニスの種子から抽出した芳香の強い油で、風味付けや香料に使われる

「anise oil」の英英英英

A strongly aromatic oil obtained by distilling the seeds of the anise plant, used as a flavoring and in perfumery.

「anise oil」の語源語源

anise oilは、英語のanise（アニス）に由来する語で、aniseは古フランス語anis、ラテン語anisum、ギリシャ語anisonにさかのぼり、そこから種子から得られる精油を指す語として定着した。

「anise oil」のコラムコラム

• スターアニス（八角）は別種で香り成分が異なるため、料理や香水でアニス油と使い分けられる

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