acetose

「acetose」の発音・読み方

カタカナ読み(目安)アセトウス

「acetose」の意味

「acetose」の例文

The dressing tasted acetose after sitting out.

ドレッシングは放置した後、酢っぱい味がした。

「acetose」のレベル別の例文

「 acetose」のコアイメージ コアイメージ

酢っぱい、特に酢酸に由来する酸味や性質をもつこと

「acetose」のよく使う型

「acetose」とよく一緒に使う語

「acetose」のよくある間違い

  • ✕ The solution contains acetose acid.

    ○ The solution contains acetic acid.

    酢酸を表す化学用語は acetic acid であり、acetose は酢っぱい味や酸味を表す形容詞です。

「 acetose」の英英 英英

Relating to or having the taste or properties of acetic acid; vinegary in a chemical sense.

「 acetose」の語源 語源

acetoseは、acet-(ラテン語acetum「酢」)+-ose(形容詞化)から派生し、酢酸に由来する性質や風味を示す語として成立した。

「 acetose」のコラム コラム

  • acetoseは化学や食品学の文献でacetic(酢酸性の)に近い意味で用いられ、酸味の原因が酢酸であることを示す表現として使われる。

「acetose」のよくある質問

Q. acetoseの意味は?
「酢っぱい」「酸味のある」という意味の形容詞です。食べ物や植物などの酸っぱい味を説明する、まれで専門的な語です。
Q. acetoseは日常会話で使える?
使えますが、日常会話では sour のほうが一般的です。acetose は植物学的な説明や硬い文章で見られることがあります。
Q. acetoseとaceticの違いは?
acetose は「酢っぱい、酸味のある」という味を表します。acetic は「酢の、酢酸の」という意味で、acetic acid は「酢酸」を指します。