Scotch broth

「Scotch broth」の例文例文

After the hike, we warmed up with hot Scotch broth.

ハイキングの後、私たちは温かいスコットランド風スープで体を温めた。

「Scotch broth」のコアイメージコアイメージ

大麦と羊肉を煮込んだ伝統的なスコットランド風スープ

「Scotch broth」の英英英英

A traditional Scottish soup made by simmering barley with meat (often lamb or mutton) and root vegetables.

「Scotch broth」の語源語源

Scotch brothは、Scotch（スコットランドの）とbroth（スープ・煮汁）が結びついて、主に大麦と肉を煮込む郷土料理名として成立した。

「Scotch broth」のコラムコラム

• Scotchはスコットランド由来を示す形容詞、brothは煮汁を意味するため、Scotch brothは地域の材料を煮込んだ家庭料理名として定着している。

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