Apium graveolens dulce

「 Apium graveolens dulce」の意味 意味

  • 名 セロリ

「 Apium graveolens dulce」の例文 例文

Many salads use thinly sliced Apium graveolens dulce for its distinctive flavor.

多くのサラダで、特徴的な風味のために薄切りにしたセロリが使われます。

「 Apium graveolens dulce」のコアイメージ コアイメージ

栽培され食用とされるセロリの学名で、太い茎がシャキシャキして生食や加熱調理に使われる野菜を指す

「 Apium graveolens dulce」の英英 英英

the Latin botanical name for the cultivated vegetable celery, referring to plants with crisp stalks and a characteristic aromatic flavor used raw or cooked.

「 Apium graveolens dulce」の語源 語源

Apium graveolens dulceは、ラテン語の学名で、属名Apiumはセリ属を示し、種小名graveolensは芳香のある性質を示し、dulceは甘味のある栽培系統を示す

「 Apium graveolens dulce」のコラム コラム

  • 園芸書や種苗ラベルでは学名で品種や栽培系統を明確に表示することがあるため、料理表記では通常『セロリ』と表記される

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