野生の米

「野生の米」の英語

「野生の米」は英語で wild rice と言います。北米などの水辺で育つ植物の種子を食用にする穀物を指し、一般の米とは別物です。料理名や商品名でもこの表現が使われます。

「野生の米」の英語の使い分け

wild rice
北米などの水辺で育つ、一般の米とは異なる食用穀物を指します。
They harvest wild rice by canoe every autumn.
彼らは毎年秋にカヌーで野生の米を収穫します。

コアイメージ

野生の米で、北米などの水辺で育つイネ科植物の種子を食用とする穀物

英英

The edible seeds of certain aquatic grasses, especially of the genus Zizania, used as a grain and distinct from cultivated rice.

語源

wild riceは、wild（野生）＋rice（米）の複合語で、ヨーロッパ系入植者が水辺で採れるイネ科の種子を米になぞらえて呼んだことから定着した。

コラム

北米では先住民がカヌーで収穫する伝統食で、調理法や食感が一般の精白米と異なる

「野生の米」のレベル別の例文

中学
I tried wild rice for the first time.

私は初めて野生の米を食べました。
高校・英検2級
Wild rice grows naturally in shallow lakes and wetlands.

野生の米は浅い湖や湿地に自然に生えます。
TOEIC・ビジネス
Our company added wild rice to its healthy grain product line.

当社は健康志向の穀物商品ラインに野生の米を加えました。
日常会話
Have you ever cooked wild rice?

野生の米を料理したことはありますか。

「野生の米」を英語にするときのよくある間違い

× wild rices

○ wild rice

riceは通常、数えられない名詞として扱います。
× Wild rice means ordinary rice growing in the forest.

○ Wild rice is a separate aquatic grain.

一般の米が野生化したものではなく、別の水生穀物です。

「野生の米」の英語についてよくある質問

Q. 「野生の米」を英語で一言で言うと？

wild rice と言います。北米などの水辺で育つ、一般の米とは異なる穀物を指します。

Q. wild riceは普通の米と同じですか？

いいえ、一般の稲の米とは別の植物の種子です。食感や調理時間も普通の精白米とは異なります。

Q. 「野生の米」を料理や商品名でどう言いますか？

料理名や商品名でも wild rice が一般的です。例えば、wild rice salad は「野生の米のサラダ」という意味です。

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