西洋セロリ

「西洋セロリ」の英語

「西洋セロリ」は英語で lovage と言います。料理やハーブの話では lovage が一般的で、植物名を正式に示すときは Levisticum officinale を使います。葉や茎を香味野菜として表す語です。

「西洋セロリ」の英語の使い分け

lovage
料理やハーブの話で使う一般的な英語名です。
I added lovage to the stew for a celery-like flavor.
セロリに似た風味を出すため、シチューにラベージを加えました。
Levisticum officinale
植物図鑑や学術的な文脈で使う正式な学名です。
The label gives Levisticum officinale as the botanical name.
そのラベルには学名としてLevisticum officinaleと記載されています。

「西洋セロリ」の例文

She harvested Levisticum officinale leaves to toss into the salad.

彼女はサラダに入れるために西洋セロリの葉を収穫した。

コアイメージ

セロリに似た香りと味を持つ多年草の食用ハーブ

英英

a perennial herb (family Apiaceae) with aromatic, celery-like leaves and stems used like celery in cooking

語源

Levisticum officinaleは、学名で、Levisticumは属名、officinaleは薬用または薬局で用いられることを示すラテン語の形容語に由来する

コラム

英語の通称はlovageで、葉や茎はセロリ風味の香味野菜としてサラダや煮込みに使われる

「西洋セロリ」のレベル別の例文

中学
We grow lovage in our herb garden.

私たちはハーブ園でラベージを育てています。
高校・英検2級
The recipe uses lovage to add a fresh, celery-like flavor.

そのレシピでは、さわやかなセロリ風味を加えるためにラベージを使います。
TOEIC・ビジネス
Please confirm that the package contains lovage leaves.

その包みにラベージの葉が入っていることを確認してください。
日常会話
Have you ever cooked with lovage?

ラベージを使って料理したことはありますか。

「西洋セロリ」を英語にするときのよくある間違い

× western celery

○ lovage

直訳のwestern celeryは一般的な英語名ではありません。
× I added celery to the stew.

○ I added lovage to the stew.

celeryは通常のセロリを指し、ラベージとは別の植物です。

「西洋セロリ」の英語についてよくある質問

Q. 「西洋セロリ」を英語で一言で言うと？

lovageと言うのが一般的です。料理やハーブの話では、この通称を使います。

Q. lovageとLevisticum officinaleの違いは？

lovageは一般的な英語名、Levisticum officinaleは正式な学名です。日常会話や料理ではlovageが適しています。

Q. 「西洋セロリ」を料理の説明でどう言う？

lovageを使うのが自然です。例えば、Add lovage to the stew.のように言えます。

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