lovage
「 lovage」の意味 意味
- 名 セロリに似たハーブ、薬用植物
「 lovage」の例文 例文
「 lovage」のコアイメージ コアイメージ
葉と茎がセロリに似た風味の多年草で、スープなどの香り付けに使われる
「 lovage」の英英 英英
A perennial herb with leaves and stems that have a celery-like flavor, used to add aroma and taste to soups, stews, and sauces.
「 lovage」の語源 語源
lovageは、中英語loveageを経てラテン語levisticumから借用された語で、古くから食用と薬用の両方に用いられた植物名が英語化したもの
「 lovage」のコラム コラム
- 葉、茎、種子がそれぞれ香味料として利用され、スープに少量加えることでセロリに似た深い香りを補えることが多い
おすすめの単語帳
1 / 1
