梅ソース

「梅ソース」の英語

「梅ソース」は英語で plum sauce と言います。日本の梅を使ったソースだと明確に伝えたい場合は、Japanese plum sauce や ume sauce と表現できます。

「梅ソース」の英語の使い分け

  • plum sauce

    一般的なプラム系の甘酸っぱいソースを指します。日本の梅を使ったことを明確にしたい場合は Japanese plum sauce と言うと伝わりやすくなります。

    I like dipping spring rolls in plum sauce.

    春巻きを梅ソースにつけて食べるのが好きです。

コアイメージ

梅ソースという表記が見られるが、主にプラム由来の甘酸っぱいディップ用調味料を指す

英英

A plum-based sweet-and-tart sauce used as a condiment or dip for appetizers such as spring rolls.

語源

plum sauceは、果実のplumとsauceが結びつき、煮詰めたプラムを材料とする甘酸っぱい調味料を指す

コラム

  • 製法や地域によりジャム状のものからさらっとしたソースまで幅がある

「梅ソース」のレベル別の例文

「梅ソース」を英語にするときのよくある間違い

  • × plum source

    ○ plum sauce

    ソースは source ではなく sauce です。

  • × plum jam

    ○ plum sauce

    料理に添える液状・調味用のソースなら plum sauce を使います。ただし、ジャム状の商品なら plum jam が適切な場合もあります。

「梅ソース」の英語についてよくある質問

Q. 「梅ソース」を英語で一言で言うと?
一般には plum sauce と言います。日本の梅を使ったことを明確にするなら Japanese plum sauce が分かりやすい表現です。
Q. 「梅ソース」と plum jam は同じですか?
同じとは限りません。plum jam はパンなどに塗るジャムを指し、plum sauce は料理に添えるソースを指します。ただし、梅ソースがジャム状の商品なら plum jam と呼ばれることもあります。
Q. 「梅ソース」の英語をレストランのメニューでどう書きますか?
一般的なソースなら plum sauce と書けます。日本の梅を使っていることを示したい場合は Japanese plum sauce と書くと明確です。例えば grilled chicken with Japanese plum sauce です。

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