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「料理用ドーム」は英語で cloche と言います。レストランで料理を覆う鐘形のふたを指すときに使い、より説明的に serving dome と言うこともあります。帽子や園芸用の覆いを指す場合もあるため、文脈に注意します。
cloche
料理を覆う鐘形のふたを指す、標準的で専門的な表現です。
The waiter lifted the cloche to reveal the main course.
ウェイターは料理用ドームを持ち上げて、メイン料理を見せました。
serving dome
料理用だと明確に伝えたいときの、説明的な表現です。
The server removed the serving dome before presenting the dessert.
店員はデザートを出す前に料理用ドームを外しました。
She bought a vintage cloche to complete her 1920s outfit.
彼女は1920年代の服装を完成させるためにヴィンテージのクロッシェ帽を買った。
クロッシェ帽や育苗ドームのように鐘形の覆いを指す
A close-fitting woman's hat with a bell-shaped crown, named for its resemblance to a small bell.
clocheは、フランス語cloche「鐘」から借用され、鐘形の覆いや帽子を指す語として英語に入った。
The waiter lifted the cloche carefully.
ウェイターは料理用ドームを注意深く持ち上げました。
The chef placed a cloche over each guest's plate.
シェフは客それぞれの皿に料理用ドームをかぶせました。
Please leave the serving dome on until the dish is presented.
料理が提供されるまで、料理用ドームをかぶせたままにしてください。
What’s under that cloche?
その料理用ドームの下には何があるの?
× cooking dome
○ serving dome
料理を調理するドームではなく、料理を覆って提供する道具には serving dome が自然です。