料理用りんご
「料理用りんご」の英語
「料理用りんご」は英語で cooking apple と言います。焼き菓子やコンポートなど、加熱調理に向くりんごを指します。地域によって品種は異なります。
「料理用りんご」の英語の使い分け
生食用と区別して、加熱調理向きのりんごを指します。
コアイメージ
調理用として分類されるりんご全般を表し、生食用りんごと用途で対になる呼称
英英
An apple classified for culinary use rather than fresh eating, named for its suitability for baking, stewing, or processing.
語源
cooking appleは、英語圏で食べる用と調理する用を区別するために生まれた語で、cookingとappleの結合により「調理用りんご」を示す
コラム
- レシピや食品表示で cooking apple と書かれている場合は焼き菓子やコンポートなど加熱調理向きのりんごを指すことが多く、地域によって指す品種が異なる
「料理用りんご」のレベル別の例文
- 中学
We bought a cooking apple for dinner.
- 高校・英検2級
- TOEIC・ビジネス
The product label identifies this as a cooking apple for baking.
- 日常会話
Use a cooking apple for the filling.
「料理用りんご」を英語にするときのよくある間違い
× cuisine apple
× cook apple
名詞を修飾する「料理用」は cooking が自然です。