山ほうれん草

「山ほうれん草」の英語

「山ほうれん草」は英語で orach と言います。ほうれん草に似た葉を食べる植物の名前で、サラダやスープなどの食材を指します。一般的な野菜名ではないため、必要なら説明を添えると伝わりやすいです。

「山ほうれん草」の英語の使い分け

orach
ほうれん草に似た葉を食べる植物の名前で、やや珍しい語です。
People once grew orach as a leafy vegetable.
かつて人々は山ほうれん草を葉野菜として栽培していました。

「山ほうれん草」の例文

She added orach to the soup instead of spinach.

彼女はほうれん草の代わりに山ほうれん草をスープに加えた。

コアイメージ

ほうれん草に似た葉を食用にする草本で、スープやサラダに加えられることがある

英英

A leafy herb (Atriplex hortensis) cultivated for its spinach-like edible leaves and often used as a spinach substitute.

語源

orachは、古フランス語oracheを経てラテン語の学名Atriplexに結びついた植物名が英語化したものである。

コラム

葉は緑や赤の品種があり、調理ではほうれん草の代わりに使われることが多く、スープやサラダの素材として歴史的に利用されてきた。

「山ほうれん草」のレベル別の例文

中学
Some farmers grow orach in their gardens.

庭で山ほうれん草を育てる農家もあります。
高校・英検2級
Orach has edible leaves that can be used in salads.

山ほうれん草には、サラダに使える食用の葉があります。
TOEIC・ビジネス
The chef added orach to the seasonal vegetable menu.

シェフは季節の野菜メニューに山ほうれん草を加えました。
日常会話
Have you ever tried orach?

山ほうれん草を食べたことはありますか。

「山ほうれん草」の英語についてよくある質問

Q. 「山ほうれん草」を英語で一言で言うと？

orach と言います。ほうれん草に似た葉を食用にする植物の名前です。

Q. 「山ほうれん草」は spinach と言えば通じますか？

spinach は通常のほうれん草を指します。別の植物である山ほうれん草には orach を使うのが適切です。

Q. 「山ほうれん草」を英語で説明するには？

Orach is a leafy vegetable similar to spinach.（山ほうれん草は、ほうれん草に似た葉野菜です）と説明できます。

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