卵入り平打ちパスタ

「卵入り平打ちパスタ」の英語

「卵入り平打ちパスタ」は英語で tagliatelle と言います。幅広いリボン状のパスタを指すイタリア語で、料理名やメニューでもこのまま使われます。生パスタにも乾燥品にも使える表現です。

tagliatelle
卵を使った幅広いリボン状のパスタを指す料理名です。
We ordered tagliatelle with a rich meat sauce.
私たちは濃厚な肉のソースがかかったタリアテッレを注文しました。

生の幅広パスタは乾燥パスタよりソースをよく吸う。

リボン状で幅広く、生地に卵を使ったパスタ

tagliatelleは、イタリア語の動詞tagliare（切る）に由来し、「細く切ったもの」を意味する語形から幅広の切った生地を指す名で定着した。

中学
I like tagliatelle with tomato sauce.

私はトマトソースのタリアテッレが好きです。
高校・英検2級
The restaurant serves handmade tagliatelle with mushroom sauce.

そのレストランでは、きのこソースの手作りタリアテッレを出しています。
TOEIC・ビジネス
Our menu now features fresh tagliatelle made daily in the kitchen.

当店のメニューには、厨房で毎日作る生のタリアテッレが新たに加わりました。
日常会話
How about tagliatelle for dinner tonight?

今夜はタリアテッレにしない？

Q. 「卵入り平打ちパスタ」を英語で一言で言うと？

tagliatelleと言います。卵を使った幅広いリボン状のパスタを指すイタリア語です。

Q. tagliatelleはどんなパスタですか？

幅広く平たいリボン状のパスタで、ひき肉のソースや濃厚なソースと合わせることが一般的です。

Q. 「卵入り平打ちパスタ」をメニューでどう書きますか？

Tagliatelleと書くのが一般的です。必要に応じて、Fresh tagliatelleのように生パスタであることを加えます。