乾燥グリーンピース

「乾燥グリーンピース」の英語

「乾燥グリーンピース」は英語で dried green peas と言います。英国料理で使う特定の大粒のタイプは marrowfat peas と呼ばれます。

「乾燥グリーンピース」の英語の使い分け

コアイメージ

マッシュピー用に完熟させて乾燥した大粒のグリーンピース

英英

A large, starchy green pea allowed to mature and dry on the plant, used especially for making mushy peas.

語源

marrowfat peaは、marrowfat(ふっくらした)とpeaが結びつき、完熟してでんぷん質が増した大粒のエンドウを指す。

コラム

  • 伝統的な英国のマッシュピーはこの豆を使うため、レシピや食材表示でmarrowfat peasと表記されることがある

「乾燥グリーンピース」のレベル別の例文

「乾燥グリーンピース」を英語にするときのよくある間違い

  • × dried green beans

    ○ dried green peas

    green beans は通常インゲン豆を指し、グリーンピースとは別の食材です。

  • × dry green peas

    ○ dried green peas

    食品の状態を表す形容詞としては、通常 dried を使います。

「乾燥グリーンピース」の英語についてよくある質問

Q. 「乾燥グリーンピース」を英語で一言で言うと?
一般的には dried green peas と言います。英国料理で使われる特定の大粒のタイプは marrowfat peas と呼ばれます。
Q. marrowfat pea と dried green peas の違いは?
marrowfat pea は完熟させた大粒の特定のタイプを指します。dried green peas は乾燥したグリーンピース全般を表す言い方です。
Q. 「乾燥グリーンピース」の料理での言い方は?
英国料理のマッシュピーに使う豆なら、marrowfat peas と言うのが一般的です。

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