ローストポーク
「ローストポーク」の英語
「ローストポーク」は英語で roast pork と言います。塊の豚肉をオーブンなどで焼いた料理を指し、中華のチャーシューや焼き豚とは調理法や味付けが異なります。薄切りで出すことが一般的です。
「ローストポーク」の英語の使い分け
塊の豚肉をオーブンなどで焼いた料理を指す、一般的な言い方です。
コアイメージ
塊の豚肉をオーブンや直火で乾熱調理して焼いた料理を指す
英英
Pork meat roasted by dry heat, typically a whole or large joint cooked until browned and served sliced.
語源
roast porkは、roast（古フランス語rostir「焼く」）とpork（古フランス語porc〈ラテン語porcus「豚」〉）の組み合わせで「豚肉のロースト」を表す。
コラム
- roast porkは中華のチャーシューや焼き豚と調理法や味付けが異なり、一般にオーブンで乾熱調理してから薄切りで供することが多い。
「ローストポーク」のレベル別の例文
- 中学
We had roast pork for Sunday dinner.
- 高校・英検2級
The restaurant serves roast pork with seasonal vegetables.
- TOEIC・ビジネス
The hotel menu features roast pork as its main course.
- 日常会話
I feel like having roast pork tonight.
「ローストポーク」の英語についてよくある質問
Q. 「ローストポーク」を英語で一言で言うと？
roast pork と言います。塊の豚肉をオーブンなどで焼いた料理を指します。
Q. 「ローストポーク」とチャーシューの違いは？
roast pork は一般にオーブンなどで乾熱調理します。チャーシューは中華料理の焼き豚で、味付けや調理法が異なります。
Q. 「ローストポーク」を英語のメニューでどう書く？
通常の英文では roast pork と小文字で書きます。メニューの見出しでは、スタイルによって Roast Pork のように大文字で始めることもあります。
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